Abbiamo progettato il primo Catalogo Generale di Caseificio La Cava, storica azienda casearia siciliana a conduzione familiare, nata nel 1970 a Randazzo, alle pendici dell’Etna. Un progetto editoriale completo, pensato per raccontare l’evoluzione dell’azienda, valorizzarne l’identità e presentare l’ampia offerta di prodotti. Dall’architettura dei contenuti al copywriting e alla direzione artistica, abbiamo realizzato uno strumento istituzionale e commerciale per il mercato italiano ed estero.

Dalle origini al futuro, un racconto d’impresa
La Cava ha attraversato oltre cinquant’anni di storia, trasformandosi da piccolo caseificio familiare in un’azienda strutturata, capace di coniugare tradizione artigianale, innovazione produttiva e apertura ai mercati internazionali. Il progetto nasce dall’esigenza di raccontare questa evoluzione e rafforzare la percezione del brand, all’altezza della dimensione raggiunta dall’azienda. Abbiamo costruito un percorso che attraversa le origini, il territorio, il caseificio, la filiera, le certificazioni, la ricerca e lo sviluppo commerciale, mettendo in relazione il patrimonio di competenze tramandato nel tempo con la capacità di guardare al futuro.



Un sistema editoriale tra racconto e consultazione
Abbiamo sviluppato un sistema editoriale di 50 pagine in formato A4 orizzontale, curando architettura dei contenuti, copywriting, direzione artistica, infografiche e impaginazione. Il linguaggio grafico nasce da un elemento circolare che richiama la trama del canestro e si articola in moduli, trame e strumenti di visualizzazione. Le fotografie di Alessandro Castagna accompagnano il racconto di territorio, persone e produzione. Pagine narrative, timeline e mappe si alternano a schede prodotto con gerarchie ricorrenti, immagini, ingredienti, formati e caratteristiche organolettiche, per una consultazione chiara e funzionale nei diversi contesti commerciali.







